Recetas
Recetas de leches vegetales
03.08.2014 19:16
Recetas de leches vegetales
1)¿Cómo hacer Leche de almendras?
Leche de almendras
Colocar 15 almendras en agua y dejarlas aproximadamente 12 hs. para activarlas.
Luego licuar con poca agua y completar con ¾ litro de agua de filtro. Colar con un liencillo. Se puede saborizar agregando:...
CREMA DE VERDURAS
25.05.2014 21:13
reparación : 25 min. Cocción : 15 min. Tiempo total : 40 min.Porciones: 4 personas
Ingredientes:
3 o 4 tomates maduros
5 o 6 zanahorias
1 puerro
1 patata grandecilla
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
1 o 2 calabacines
3 cucharadas soperas de aceite...
CORAZONES O PALMERAS VEGANAS
25.05.2014 21:09
Ingredientes:
1 masa de hojaldre vegana (las venden hechas)
Relleno elegido
Nueces troceadas.
Rellenos:
Queso vegano
Con tahini mezclado con vuestros condimentos preferidos .
Con una mezcla de tomate rallado-tahini-nori en copos.
Con tomates secos rehidratados en aceite y/o hierbas...
CUPCAKES VEGANOS DE FRESAS Y LIMÓN
25.05.2014 21:06
Preparación : 20 min. Cocción : 15 min aprox. Tiempo total : 35 min. Porciones: Para 12 pasteles.
Ingredientes para los cupcakes:
1 / 4 taza de margarina vegetal
1 / 2 taza de azúcar en polvo
1 cucharada de jugo de limón
1...
BAGUEPIZZA DE CHAMPIÑONES, COMIDA RÁPIDA VEGANA
25.05.2014 21:05
Prepara un baguepizza de champiñones delicioso y en muy poco tiempo.
Tiempo de preparación: 10 minutos.Porciones: Solo para tí.
Ingredientes:
5 rodajas de tomate
Orégano o Cilantro deshidratado
Una taza de champiñones
1/4 cebolla
1/2 barra de pan “baguette” u otro...
PIZZA VEGANA DE TOFU Y TOMATE
25.05.2014 20:59
Esta es una receta no muy complicada de preparar, puedes comprar la masa ya preparada o hacerla tu mism@
Ingredientes:
Base ya hecha o preparada por ti.
Un bloque de tofu
Levadura de cerveza
Orégano
Tomates
Pipas de girasol
Zumo de medio limón
Preparación:
Mezclamos el tofu...
FALAFEL, PLATILLO VEGANO ARABE
25.05.2014 20:57
Esta receta, muy sencilla de preparar y de ingredientes que podrás encontrar facilmente, te permitirá conocer un poco más de la exótica y fascinante cocina del Medio Oriente y te enseñará una nueva manera de cocinar las legumbres.
Ingredientes:
1 1/2 tazas de garbanzos remojados en agua de...
CROISSANTS RELLENOS DE GARBANZOS AL CURRY
25.05.2014 20:55
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Raciones: Para 4 personas
Ingredientes:
4 croissants sin huevos ni lácteos
200 g de garbanzos cocidos
50 g de lombarda
50 g de brócoli
1 cucharada de perejil picado
2 cucharaditas de curry en polvo
2 dientes de ajo...
BIZCOCHO MÁRMOL VEGANO
25.05.2014 20:55
Masa chocolate:
Ingredientes:
150 g de harina de trigo
1 sobre de levadura en polvo (no le pongo entero porque la masa de vainilla sube menos y le añado lo que dejo de este)
50 g de cacao en polvo
75 g de azúcar
1 yogur de soja de chocolate
1 medida del vaso de yogur de leche...
YOGURT VEGANO
25.05.2014 20:50
Muy fácil de hacer !!
Ingredientes:
2 bananas grandes maduras
85 grs. de tofu
250 mls. de agua
2 sobrecitos de stevia
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Pelar las bananas, cortarlas en trozos. Cortar el tofu en cubos. Licuar todos los ingredientes.