BAGUEPIZZA DE CHAMPIÑONES, COMIDA RÁPIDA VEGANA
25.05.2014 21:05
Prepara un baguepizza de champiñones delicioso y en muy poco tiempo.
Tiempo de preparación: 10 minutos.Porciones: Solo para tí.
Ingredientes:
- 5 rodajas de tomate
- Orégano o Cilantro deshidratado
- Una taza de champiñones
- 1/4 cebolla
- 1/2 barra de pan “baguette” u otro pan
Preparación:
- Corta el pan por la mitad a lo largo.
- En un sartén saltea los champiñones con la cebolla y extiendelos sobre el pan.
- Frita los tomates cortados en rodajas y luego colocalos sobre el pan.
- Espolvorea el oregano o el cilantro sobre los tomates.
- A comer y disfrutar !
Nota: Puedes agregarle tofu si quieres, lo salteas y luego lo espolvoreas sobre los tomates. También puedes calentar el pan por 10 segundos o menos en el horno microhondas para que se ablande un poco si no te gusta que el baguette.